le blog alpha-omega-culinaire

Encore une recette ultra rapide!!!!! Oui, oui, je vous assure vraiment rapide, au point qu’en tout et pour tout du premier «tour de fouet» à la mise au four cela ne m’a pris que dix minutes montre en main. Cette recette est à mi-chemin entre le muffins...

De la pâte à pain avec un oeuf? Eh oui effectivement aussi curieux que cea puisse paraître c'est vrai, je l'ai testé en voilà la recette, ainsi que le verdict, Pain complet 1ère version au sésame 2 sachets de levure boulangère 2 cc de sel 150g de farine...

La vérité sort de la bouche des enfants!!!!! Une épouse avait invité quelques personnes à souper. Une fois tous attablé, elle se tourne vers sa petite fille de six ans et lui dit: "Est-ce que tu voudrais prier?" "Je ne sais pas quoi dire" lui répond sa...

Pommes ou cerises? Sont les deux «garnitures» possible pour ce gâteau de pain rassis qui me vient de mon Alsace natale. Bettelmann ou mendiant aux pommes 600g de pain rassis en morceaux 1250g de sucre roux 200g d’œufs sans coquilles 500ml de lait bouillant...

Sauce verte pour salade multicolore Trouvée dans le livre de recette «La cuisine créative», cette salades est une de mes favorite, elle est «modulable»à volonté car chacun choisi ce qu'il veut y mettre, d'un visuel tape à l'oeil et sa vinaigrette est...

Sans matières grasses, ni oeuf Des brownies léger, léger, une merveille tant pour le palais que pour la balance. De plus la recette se fait en un tour de main, pas besoin de balance, ni d'ustensiles sophistiqués. Si, si je vous assure sous cette neige...

Du pain complet pour un meilleur transit Mais aussi pour le goût, manger saint ne veut pas dire manger triste. Ce qui est bon pour la santé, l'est aussi pour le palais. En effet Séphora souffre en ce moment de constipation et pour faire passer ce qui...

A l’heure du thé Les enfants les trouvent «super» comme ils disent. Ginger biscuits 240g de farine à levure incorporée 1 cc de gingembre en poudre 1 cc de bicarbonate de soude 130g de beurre en dés 2 cs de sirop d’érable 130g de sucre roux Mélanger tous...