Ne jamais juger selon les apparences !!!!! Je m’explique: Bien que pour cette recette, je n’ai aucune photo, le gâteau était si moelleux qu’un bout s’est fait la male. Si j’avais mis en photo, vous m’auriez sûrement dit qu’il ne payait pas de mine ou...

Un classique revu et corrigé Des fraises associées à de la pistache, combinés à un mille feuille, quoi de plus curieux??? Mille feuilles fraise pistache 3 pâte feuilleté (maison ou du commerce au choix) Crème à la vanille légèrement tiède faîte avec 2...

Un repas froid? Accompagné de salade de votre choix et de pain maison, voilà de quoi dîner «léger». Elle peut convenir pour une entrée, de quoi éviter du stress puisque fait à l’avance. Terrine de boeuf 600g de bœuf 300g de couenne de porc 400g de porc...

Quand les idées de Cyril Lignac rencontre mes placards cela donne cela: Depuis dimanche (je n’ai que trois chaînes de télé car nous la regardons très peu, sur Antenne Réunion, «Chef la recette» passe le dimanche matin), Cyril m’a donné une envie folle...

Des fraises, encore des fraises… Ne croyez surtout pas que je sois une accro aux fraises, non pas du tout, en fait je n’en raffole pas tellement, mais comme c’est la saison et que les enfants eux les aiment énormément, je reste dans les recettes à base...

Pour accompagner de la semoule Je me souviens la première fois que j’ai fais ce plat, mon mari l’a tellement aimé, que la semaine suivante, je le vois débarquer avec les ingrédients précis de la recette et large sourire sur les lèvres, il ne fallait pas...

Après les cambarres, les fraises… Hier matin, bien avant de m’être mise à la cuisine, j’ai eu droit à une démonstration de deux plats, ou plutôt deux douceurs faîtes par un professeur de cuisine au Lycée Hôtelier de Plateau Caillou, M. Christian ANTOU...

Végétarien ou au poisson? Ce cake m’a été inspiré par une recette donnée par une amie. Ma touche perso, j’y ai rajouté : 2 blancs d’œufs pour le rendre moins sec, du thon et des oignons. Sachez, toutefois, qu’il est aussi très bon dans sa version originale,...