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48 articles avec viande

Vol au vent au poulet et aux cèpes

Vol au vent au poulet et aux cèpes

Du poulet, encore du poulet… Oui, mais il y a tant de manières de l’accommoder et avec une seule sorte de viande, on peut ravir nos papilles de milles et une façons différente. Economique et légère le poulet est souvent utilisé dans notre alimentation....

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Poulet en sauce épatante au four

Poulet en sauce épatante au four

Les plats sans nom Depuis que je tiens le blog mon plus gros souci est de trouver des noms pour toutes ces recettes qui sont de mon cru. Je ne suis ni poétesse ni génie donc je vous propose de m’aider dorénavant lorsque je sèche sur le nom d’une recette...

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Filet de bœuf en brioche feuilletée

Filet de bœuf en brioche feuilletée

Confuse, Je suis d’avoir zappé la chandeleur, en effet je n’ai pas jeté de coup d’œil sur le calendrier depuis belle lurette, j’ai donc totalement oublié qu’hier c’était la chandeleur, j’ai donc omis, de me plier comme vous toutes à la tradition et de...

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POULET A L’ANANAS

POULET A L’ANANAS

Mes photos ne rendent pas justice au plat,désolée !!! Vendredi dernier lorsque nous sommes allés au marché, nous avons ramenés cinq ananas victoria, nous en avions déjà savouré trois. Il m’en restait donc deux mûrs justes à point. Alors que j’avais pour...

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Poulet Sino réunionnais

Poulet Sino réunionnais

Du poulet…Encore ???? Vous allez sans doute un jour ou l’autre vous rendre compte à quel point nous aimons manger du poulet. Encore une recette d’inspiration chinoise, car tout comme nous aimons consommer le riz « à toutes les sauces », nous aimons les...

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Poulet aux letchis

Poulet aux letchis

Il faut que je vous avoue… Je n’avais, au départ, pas prévu de vous poster cette recette aujourd’hui, car j’ai en effet fait plusieurs recettes cette semaine que j’ai faîte, écrite et que je désire partager avec vous, mais le plat que je poste aujourd’hui...

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Poulet aux grisets, sauce crémeuse

Poulet aux grisets, sauce crémeuse

Ella au fourneau Ella m’ayant aidé pour cette recette en coupant (Massacrant !!! Mais chut !!!Ne lui dîtes pas ) les cuisses de poulet en trois, je lui ai laissé le plaisir d’écrire l’article. Poulet aux grisets, sauce crémeuse Ingrédients : 4 cuisses...

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