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Bonjour à toutes et à tous

 

Originaire d’Alsace, j’ai eu l’immense bonheur il y a quatre ans de pouvoir m’installer dans un « pays » où coule le lait et le miel : dans ma terre promise, la Réunion. Depuis que je suis toute petite j’ai toujours eu une folle envie de préparer des bons petits plats pour mes proches, oui mais voilà dans ma famille l’innovation culinaire n’était pas la bien venue, c’est pourquoi  je trépignais d’impatience de tester, de découvrir, d’apprendre, de chercher (et bien sûr de trouver) et of course de goûter. Cela fait quelques mois que j’ai découvert l’univers du blog (essentiellement culinaire of course toujours), c’est fou le nombre de recette que j’ai pu tester sur ma merveilleuse petite famille de cobaye. Mon mari est aux anges, lui qui est aussi curieux que moi dans ce domaine et partant pour de nombreuses expériences. C’est encouragé par mon cher petit frère et soutenu par mon mari et mes enfants que je débute ce blog. J’espère qu’il vous sera utile et vous plaira. Mais comme la cuisine n’est qu’un passe temps, j’espère pouvoir y partager une nourriture plus essentielle et consistante.

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Vendredi 23 novembre 2007 5 23 /11 /2007 08:02

Petite transition

 

Info pour vos fêtes, pour les idées de déco, de menu et de cadeau rendez-vous sur « Un blog de Noël » dont voici l’adresse : http://unblogdenoel.over-blog.com/ et vous aussi, tout comme moi venez l’enrichir de vos idées.

Nathalie.

Par Nathalie - Publié dans : Info
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Mercredi 19 décembre 2007 3 19 /12 /2007 13:11

Ma première participation à un jeu !

 

J’ai été enchantée d’être invité par Dominique du blog « Cuisine plurielle » dont voici le lien : http://cuisineplurielle.canalblog.com/ à participer à un nouveau jeu qui consiste à terme comme elle dit si bien à constituer: «  une cartographie sympathique de la blogosphère », l’idée m’a emballée et c’est avec plaisir que je vous invite à vous y joindre avec moi.

Ce jeu consiste donc à donner détails sur notre lieu de résidence et sur notre vrai nom, voilà donc :

Je m’appelle Nathalie et comme vous le savez déjà je suis d’origine Alsacienne, mais je vis à la Réunion plus exactement au Tampon.

Voici quelques photos de mon quotidien :

  Coucher-soleil1.jpg Coucher-soleil2.jpg Coucher-soleil3.jpg Coucher-soleil4.jpg Coucher-soleil5.jpg Coucher-soleilpalmier1.jpg Coucher-soleilpalmier2.jpg

Les photos des couchers de soleil, excepté celui avec le palmier, sont celles que mon mari a prises de notre terrasse.

 

Dès qu’il arrête de pleuvoir je vais tacher d’en prendre de ma vue actuelle.
Bises
Nathalie


Par Nathalie - Publié dans : Info
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Vendredi 15 février 2008 5 15 /02 /2008 07:51

Les "You make my day" Awards, vous connaissez ?

 

Vous ai-je posé la question dans l’article précédent.

 

Moi non, je fus donc fort surprise, mais aussi et surtout plus que flattée, (Attention les chevilles !!!) d’être « nominée » ou plutôt cité par Valka du blog « Métro boulot fourneaux » (Dont les articles sont pleins de poésies !!! Allez voir par vous-même vous verrez bien !!!) dont voici le lien : http://metroboulot.canalblog.com/. Ce qui consiste à dire qu'elle consulte régulièrement mon blog (Merci à toi d’ailleurs pour tes visites et tes commentaires !!!).

A moi, donc maintenant de vous citer 10 blogs que je consulte régulièrement.

 

Cela va être très dur, car nombreux sont les blogs que je consulte régulièrement, rien qu’à voir mes commentaires sur les vôtres et leurs fréquences. Le choix est donc plus que difficile, puisque 10 c’est bien trop, trop, trop peu, vu que je passe tellement de bons moments sur chacun de vos blogs dont je raffole vraiment !!!

Alors je demande pardon à toutes celles (Et elles vont être nombreuses !!) que je ne citerai pas, car c’est comme me demander de choisir entre mes quatre enfants celui que je préfère, vu que je les aime tous de le même façon, je dirai aucun.

Sauf que là on me demande de citer « Ceux » que je visite régulièrement, alors qu’en réalité la liste est aussi longue que mon bras !!! (Cela s’assimile-t-il à un mensonge ? J’espère pas !!)

 

Donc puisqu’il faut faire un choix…

Tout comme pour Valka, sans classement aucun, voici donc ma petite liste:

 

1. Alexandra du blog « La boîte à gâteaux » dont voici le lien : http://boiteagateaux.canalblog.com/, qui m’a intrigué et bien fait rire avec son chausson en forme de tourteau sans tourteau. Jugez plutôt !!!

http://boiteagateaux.canalblog.com/archives/pain___viennoiseries/index.html

Vous ne trouvez pas que ses « chaussons à la féta et aux olives » ont une forme de tourteaux ?

2. Provence du blog « Provence sans gluten » dont voici le lien : http://www.provencesansgluten.com/, avec qui j’ai un « douloureux » point en commun dont on se passerez bien toutes les deux !!(Pas vrai Provence !!! Bises) Ingénieusement elles fait de merveilleux repas sans…sans quoi ? Eh bien sans gluten, pour ravir ceux qu’elle aime.

3. Ellaë du blog « Eau d’ébène » dont voici le lien : http://eaudebene.canalblog.com/, qui fait mystère et des cachotteries, à qui j’envoie de gros bisous.

4. Eryn du blog « Eryn et sa folle cuisine » dont voici le lien : http://erynfollecuisine.canalblog.com/

A qui je dois bien ça vu que je lui et je lui vole des recettes !!! Il faut bien ça pour la dédommager, non ?

5. Cuisine du blog « Mes p’tits délices » dont voici l’adresse : http://cuisinecrea.canalblog.com/, parce qu’elle fait ce que je ne fais pas : des phots étapes par étapes ce qui demande du temps, c’est donc pour la remercier du temps et de l’investissement qu’elle fournie en faisant cela !!!

6. Marie-Pierre du blog « Le blog des mangeurs de graines » dont voici l’adresse : http://mangeurdegraines.canalblog.com/, parce qu’elle m’a fait découvrir les « Noix de lavage », que je compte essayer sitôt que j’en trouve.

7. Pour Gene du blog « Magikchaudron » dont voici l’adresse : http://magikchaudron.canalblog.com/, parce qu’elle fait des trucs super, voyez plutôt !!! En plus elle subit tout comme moi cette chaleur étouffante qu’il y a aujourd’hui !!!

8. Tchoune du blog « Chez Tchoune » dont voici l’adresse :
http://tchoune.canalblog.com/, parce qu’elle va le comprendre d’ici peu (Dès que je posterai l’article !!), m’a inspiré une recette qui nous a régalée ce Week-end !!!

9. Marie-Thé du blog « A vos fourchettes !!!! » dont voici l’adresse :
http://avosfourchettes.canalblog.com/
, pour sa sincérité concernant le Tofu.

10. Sylvie du blog « Les gourmandises de Sylvie » dont voici l’adresse : http://sylcuisine.canalblog.com/, avec qui j’ai un point commun. Nous avons tous deux un mari réunionnais.

 

Comme vous pouvez le constater, les critères de choix sont bien farfelus, mais comme il fallait le faire je l’ai fait !!!!

 

Bises à tous et à toutes…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Par Nathalie - Publié dans : Info
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Mercredi 20 février 2008 3 20 /02 /2008 06:59

Juste un petit post pour m’excuser auprès de vous d’avoir été et d’être absente de mon blog et des vôtres car hier ma fille aînée a été emmené d’urgence à l’hôpital, je ne sais pas quand elle en ressortira !!!

J’essayerais de vous poster un article demain et de vous faire un petit coucou !!!

Bises à toutes et à tous.

Nathalie

Par Nathalie - Publié dans : Info
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Samedi 23 février 2008 6 23 /02 /2008 20:09

Maman avant tout !!!

 

Encore toutes mes excuses de vous avoir déserté, délaissé et d’avoir délaissé mon blog.

Mais je pense que toutes les mamans du monde comprendront que lorsque nos enfants ne vont pas bien on laisse tout de côté pour courir à leur secours. Personne ne me dira le contraire, pas vrai ?  

Comme vous le Savez ma fille aînée Ella a été hospitalisée, en effet dans la nuit de dimanche à lundi, elle s’est mise à pleurer de douleur, elle disait que son ventre lui brûlait, ses jambes se raidissaient, la douleur l’empêchait de se tenir debout, nous l’avons donc transporté chez S.O.S médecin où ils l’ont prise en urgence (C'est-à-dire avant tous les autres patients !!!) et où ils lui on administré une injection de Valium (J’étais très étonnée car je trouvais cela très fort pour un enfant, mais bon elle allait mieux après, donc…). Le mardi matin le directeur de l’école d’Ella m’appelle en me disant de venir la chercher car elle allait très mal. Nous l’avons donc transporté chez notre médecin traitant, qui lui aussi l’a prise en urgence, elle avait à ce stade, tellement mal qu’on ne pouvait pas lui toucher, ni même lui frôler les jambes, elle était complètement paniquée. Le médecin pour la calmer, lui administre du Lexomil, mais rien n’y faisait, elle souffrait beaucoup, au point que le médecin au bout d’une demi heure à essayer de comprendre ce qu’elle pouvait bien avoir et à essayer de stopper la douleur, décide de la faire transporter en ambulance aux Urgences.

Aujourd’hui Ella va mieux, elle peut à nouveau marcher, la douleur est moins forte grâce aux médicaments, elle a pu sortir de l’hôpital.

Merci pour vos messages de sympathie qui m’ont beaucoup touché, pour votre gentillesse et votre sollicitude.

J’ai pleins de recettes à vous faire partager !!!

Vous allez voir.

Demain je répondrai aux deux Tags que Tchoune et Rachel m’ont faits (J’y ai d’ailleurs déjà répondu, il ne me reste plus avant de poster, qu’à trouver d’autres « victimes » !!!!LOL).

Je ne veux pas vous saturer d’articles d’un seul coup quand même !!!!!

Par contre ne m’en veuillez pas mes ami(e)s, mais je ne commencerai à visiter vos blog (Et je m’en réjoui d’avance !!!) qu’à partir de demain, le médecin m’a rajouté un médicament pour la névralgie, mais celui-ci, tout comme l’Ixprim et la morphine me « casse » un peu !!!!

 

Nathalie

 

Par Nathalie - Publié dans : Info
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