Câlin d’ma maman

Publié le par Nathalie

Un petit truc

 

Pas une recette.

Vraiment trois fois rien, mais qui est pourtant si délicieux, un délice tout droit sortie de mon enfance, un «goût» de souvenir…

Un dessert fait en deux temps, trois mouvements, idéal pour le petit dèj ou pour le goûter.

 

Câlin d’ma maman

 

Pour une famille:

 

1 kg Fromage blanc

Sucre

Cacao sucré (uniquement du Nesquick, mais c’est parce que c’était celui que ma maman utilisait et que c’est comme cela que nous l’aimons)

 

Le procédé et simple, mélanger le fromage avec le cacao et un peu de sucre. Je ne peux pas vous donner les quantités car je travaille au jugé, selon la couleur, qui après toutes «ces années d’expériences» en la matière, m’indique le goût.

 

 

Publié dans Dessert

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