Présentation
Bonjour à toutes et à tous
Originaire d’Alsace, j’ai eu l’immense bonheur il y a quatre ans de pouvoir m’installer dans un « pays » où coule le lait et le miel : dans ma terre promise,


Bonjour à toutes et à tous
Originaire d’Alsace, j’ai eu l’immense bonheur il y a quatre ans de pouvoir m’installer dans un « pays » où coule le lait et le miel : dans ma terre promise,
Voilà l’article que j’avais préparé depuis près de quatre mois :
Non, je ne suis pas partie en vacance, pas besoin quand on vit ici car quoi que l’on fasse où que l’on se rende les paysages de l’île nous en mettent plein la vue. Ce qui m’a retenue loin de la blogosphère sont en fait une série d’enchaînement d’évènements et de projets que nous avons pris le temps de concrétiser durant ladite absence. Donc dans ce post qui sera exceptionnellement long, en majorité constitué de photos, je vais vous montrer ce qui en parti me tenait loin de vous. En fait ces deux derniers mois furent si bien remplis que je n’ai pas eu le temps de les voir passer. Et comme le dit si bien une publicité d’une enseigne de bricolage bien connu qui peut en quelques mots résumer le motif de mon absence :
« Vive les vacances : Au travail !!!! ».
Oui, nous n’avons pas arrêté de bricoler. Comme je vous l’ai déjà confié nous sommes des accros à la Récup’, ainsi en amassant régulièrement du matériel (Du bois, des lattes, des têtes et pieds de lits, une porte, des palettes, de la tôle…), nous avons, entre autre, durant une partie de mon absence parmi vous, fait une petite cabane dans le jardin pour les enfants, dans laquelle nous avons pu entreposer la cuisine équipée faîte elle aussi à base de matériaux récupérés.
Bien que pas encore finie, car non peinte, les enfants, vous devez vous en douter, en sont ravis !!!!
Avant de vous partager la recette d’aujourd’hui, qui n’est pas mon œuvre, ni le fruit de mon travail, mais plutôt celui de mon petit Samuel chéri (4 ans et demi) qui a voulu faire une surprise au reste des membres de la famille, je vais vous raconter une petite anecdote le concernant.
Un couple d’amis étant parti en vacance en métropole, nous ont confié leurs petits lapins nains en pension (qui soit dit en passant nous on fait un très joli cadeau : ils ont eu des bébés, nous sommes donc les heureux propriétaires d’une petite boule de poils nommés : grisou !!!), alors que nous étions dans le magasin spécial jardin et animaux, mon petit Samuel s’arrête net devant un embout d’arrosage qui tourne sur lui-même en laiton (Je n’en connais pas le nom, désolée.), il me dit :
« Ca ressemble à un « Cintrélite » !!! »
Je le regarde interrogative et lui demande :
« Un quoi ? »
« On dirait un « Cintrélite » !!! »
« ?????? »
« Pardon, un quoi ???? »
« J’ai dit on dirait un « Cintrélite » !!! »
Voilà que dans mes yeux on pouvait lire que j’avais enfin compris :
« Ah !!!! Un satellite !!!!! » ai-je répondu…
Ouf !!!! J’ai eu chaud.
« Elle ne comprend décidément rien maman » aurait-il pu se dire !!!!
Alors l’autre explication de mon absence c’est que mon emploi du temps a radicalement changé et c’est tout le temps la course, voilà tout
!!!! Elle en outre découvert la joie de cuisiner, elle massacre mes tomates, mélange les pâtes à gâteaux et descends des morceax de
carpaccio à peine coupé, bref elle ale "nez" collé à la table !!!!!
Ma petite Séphora toujours aussi câline, elle, a fait un blocage par rapport à son maître ce qui fait qu’elle a fait une rentrée très très chaotique, mais tout est rentrée dans l’ordre, heureusement qu’elle est douée car elle à presque manqué un mois entier.
Et Ella ma grande biche (Comme je l’appelle affectueusement !!!) est en pleine crise d’adolescence, ce qui fait qu’elle a besoin de beaucoup d’attention, d’écoute et de tendresse, de plus elle a des devoirs à n’en plus finir !!!!
Je prend en outre soin de deux enfants d’une de mes amis qui eux aussi ont besoin d’attention !!!
Deux de mes proches traversent des moments difficiles dans leur vie, ce qui fait exploser mon forfait téléphonique !!!
Du lundi au dimanche c’est la course, au point que je n’ai pas une minute à moi, les pages de mon agenda sont trop petites !!!
Alors toutes mes excuses à vous toutes,
mais le temps m’échappe !!!
Avec impatience je fonce sur vos blogs !!!!!!
Biscuits surprises vanille-choco de Samuel
240g de farine
140g de sucre
125g de beurre mou
1 petit œuf
1 cc de sucre vanillé
5g de levure
1 pincée de sel
100g de chocolat
Mélanger la farine, les sucres, la levure, le sel puis le beurre et l’œuf. Amalgamer le tout, mettre en boule, couvrir et mettre au frais 1 heure. Déposer sur les plaques de four beurrées et farinées (pas besoin si elles sont anti-adhésives) les boudins de pâte, que vous aurez fait rouler entre vos mains, sur lesquels vous déposerez des boules de pâte aplatie entre vos mains pour former des sucettes. Déposer sur chaque rond un carreau de chocolat et cuire au four préchauffé à 180°C pendant 10 à 15 minutes.
En pleine action :
Concentré :
Quelle fierté dans ses yeux !!!
Est le bonheur de faire plaisir…
Et voilà le résultat !!!!
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contente de te retrouver!!! Ne t'inquiète pas, on comprend que tu sois très occupée.
alors à très bientôt!
Je suis heureuse de te retrouver...si, si, je me demandais ce que tu étais devenue...mangée par un requin...(lol), mais avec plaisir je te retrouve dans ta belle ile paradisiaque...mon fils ne rève que d'y retourner...il m'avait ramené de la vanille, des épices et....du miel de forêt de Cilaos....qui en vieillissant est une pure merveille, mais le pot se termine hélas et aller en courses à La Réunion, cela fait un peu "cher" (lol)...mais le rève est là.
Bises et profite de la chaleur, ici on caille, il a neigé beaucoup pour un mois de novembre.
Bonjour,
Je me demandais ou tu étais bien passé et maintenent je le sais,lol! Les enfants doivent être contents:)Quel beau cadeau fabriqué avec amour...
Bon retour sur la blogosphèere et je te prends un petit biscuits au passage.Bises!
Bonjour et heureuse et te revoir !!! Les petits bisucits surprises plairaient beaucoup à ma fille !!! Bravo à Samuel !!!
Bonne journée
Vraiment très contente d'avoir de tes nouvelles, je commençais vraiment à m'inquiéter!
Ils en ont de la chance tes loulous d'avoir une aussi belle cabane!!! Quelle ingéniosité! Bravo aussi à ton fiston pour ces délicieux biscuits chocolatés, Mmmm!
Bises
bienvenue pour ce retour parmi nous ! et félicitations au petit Samuel.... un vrai petit chef !
La peite cabane est très jolie.....
Heureuse de te savoir a nouveau parmi nous!!!
cette petite cuisine nous donnerais a toute l'envie d'y être
en tout cas au plaisir de te relire et je suis certaine qu'en cette fin d'année tes recettes vont me faire saliver devant l'écran
a bientôt!
Contente de te revoir parmi nous, tu as un bon petit commis de cuisine on dirait!!
Très jolie cette cabane fait main!
Bisous, bon après-midi
c'est sympa de te relire
Tes enfants sont mignons comme tout et bien chanceux d'avoir une si jolie cuisine
La recette a l'air facile et très bonne
enfin te revoilà, mais dis donc tu joues à la dinette, c'est adorable cette mini cuisine pour tes petits, on ne voit que Samuek sur la photo je suppose que les autres ont aussi bcp grandi, c'est le bonheur, c'est beau un belle famille heureuse. Bravo pour tout
j e t'embrasse et bravo à ton petit marmiton.
Je suis ravie de te retrouver !!!! Ce petit pâtissier se débrouille très bien en cuisine et semble très fier de ces petits biscuits.
Bisous, Doria
Comme ton aide cuistot est fier. Il a bien raison car ces biscuits sont super réussis. Bravo à lui ; voilà un futur chef pâtissier.
Cela fait plaisir de te retrouver dans la blogosphère ... cat autant de mois sans nouvelle, cela fait long.
A bientôt.
Très contente de ton retour!!! je suis amoureuse de votre cabane, la cuisine est un bonheur! tu prépare de futurs bloggeurs culinaires.
Bonne journée
merci de ton commentaire
tu verra tu fera des economie pour le savon
Elle est superbe cette mini maison!
Et les biscuits... miam, pour ma pause thé!
Je goûterais bien à tes petits sablés.
Belles photos !
bises et bonne semaine
Et bravo a vous pour la super cabane !
Je vous souhaite à tous des très bonnes fêtes de fin d'année.
Bises
je suis ravie que tu sois revenur sur la blogosphère, ton fils a superbement réussis ces biscuits, il va devenir un vrai petit chef comme sa maman!
Mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année!
bon jeudi
val
riire, j'adoore voir le petit! biises micky
Coucou ,
le temps s'envole trop vite !! pas assez de temps et voilà que je reviens voir tes si bonnes recettes et des nouvelles
plein plein de bizzronrons
Bonjour,
Je suis un visiteur assidu des blogs culinaires et du vôtre en particulier. En recherchant des recettes de fêtes sur le web, j’ai trouvé un superbe site de Noël qui présente, bien sûr, des recettes de Noël mais aussi le Père Noël. J’ai pensé vous le faire découvrir pour émerveiller tous les enfants de votre entourage car Noël approche à grands pas… Voici l’adresse : http://chez.le.pere.noel.free.fr/
Amicalement.
René
Bonjour,
Bravo pour votre blog et vos recettes. Je viens de trouver un autre site culinaire remarquable : de belles recettes de terroir classées par catégories d’aliments mais aussi un grand tableau très complet indiquant le mariage adéquat des aliments avec les épices et aromates. Voici le lien :
http://spe.culinaires.free.fr/
René
Beau et sûrement exquis ! C’est top ! Bisous !