Cookies au chocolat au lait

Publié le par Nathalie

Encore une

 Cookies-chocolait-Ella-1.jpg

Nouvelle version de cookies faite par Ella, qui n’est pas pour déplaire à ses frères et soeurs.

Merci ma puce d’avoir mis la main à la pâte.Cookies-chocolait-Ella-2.jpg

 

Cookies au chocolat au lait

 

110g de beurre ramolli

110g de sucre brun

100g de sucre semoule

1 œuf

1cc de vanille liquide

225g de farine tamisé

½ cc de levure chimique

1 pincée de sel

200g de chocolat au lait en morceaux

 

Préchauffez le four à 170°C. Beurrez largement deux plaques à pâtisserie. Mélanger le beurre et les deux sortes de sucre, puis ajoutez l’œuf puis la vanille. Mélanger la farine, la levure et le sel, ajouter ce mélange au mélange précédent. Ajouter ensuite les morceaux de chocolat. Enfournez à mi-hauteur du four et cuire pendant de 10 à 12 minutes. Ils doivent être croustillants à l’extérieur mais moelleux à l’intérieur. Sortez les cookies du four et laissez-les refroidir sur une grille.Cookies-chocolait-1.jpg

Publié dans Dessert

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laetitia 24/11/2007 20:40

Merci de ton com, mais ya des cas ou les personnes ne sont pas sur la mm longueur d'onde et puis je supporte pas sa chérie qui est spécial!! Je sais bien que la vie ne tient qu'à un fil mais c'est la vie!! gros bisous

Nathalie 25/11/2007 16:38

C'est toi qui vois, je ne peux que t'encourager.Je t'embrasse.Nathalie.

mickymath 24/11/2007 08:54

c'est vrai que c'est génial les blogs!! tes biscuits sont bien beaux!! biiises micky

Nathalie 25/11/2007 16:40

Merci pour le compliment. Le plus c'est que c'est ma fille qui les a fait.