Ya-shake aux Mûres
Dans la série Ya-shake, voici celle aux mûres
Non ?
Eh bien, lorsque mes enfants se sont lassés des yaourts et que j’en avait plein le frigo, moi l’allergique au gaspillage, j’ai eu l’idée de les congeler, constatant qu’une fois décongelé leur texture en est sérieusement altérée, pour palier à ce désagrément j’ai eu l’idée d’en faire une sorte de milk-shake à base de yaourts.
Le succès fut immédiat, les enfants en raffolent, pour les égayer je décore souvent les verres avec ce que j’ai sous la main.
Ya-shake aux Mûres
Pour 6 personnes :
12 yaourts natures congelés
Sucre à votre goût
Une bonne poignée de mûres (framboises, griottes, fraises …)
1 cc de vanille liquide
Mettre dans le bol de votre mixer les yaourts congelés, passés un court instant sous de l’eau très chaude (ou en le chauffant entre vos mains comme le fait Ella), puis en les faisant sortir de leur pot en pressant dessus avec votre pouce, comme vous le démontre Ella ci-dessous c'est un jeu d'enfant.
Ajouter le sucre, la vanille et les fruits. Mixer afin de rendre la préparation crémeuse.
Verser dans des verres, saupoudrer de cacao et servir accompagné d’une paille.
